Diş ile birlikte yüz ve çene kemiğindeki tüm patalojilerin cerrahi tedavisi ile ilgilenir.
Ağız, Diş, Çene Hastalıkları ve Cerrahisi Anabilim Dalı, baş, boyun, yüz çeneler ile çene ve yüz bölgelerinin sert ve yumuşak dokularının hastalıkları, yaralanma ve bozukluklarının düzeltilmesi için gerekli cerrahi ve tedavileri uygulayan anabilim dalıdır.
Bunlar, dişlerin normal ve cerrahi çekimleri, gömülü diş operasyonları, dental implant uygulamaları, çene kist ve tümörlerinin operasyonları ve defektlerin rekonstrüksiyonu, preprotetik cerrahi operasyonları, çene- yüz kırıklarının cerrahi tedavileri, ortognatik cerrahi operasyonları ve çene eklemi hastalıklarının tedavileri ve eklem cerrahileri gibi işlemlerdir.